РАТА-новости
Анекс 01.08
 
 
 
 

ПУТЕШЕСТВИЯ RATA-news

 
 
PAC с 7 сентября
 
 
 
Туртранс 13.07
 
Грекотель 31.07
 
АРХИВ RATA-news
Предыдущий год
Предыдущий месяц
Сентябрь
Следующий год
Следующий месяц
пнвтсрчтптсбвс
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301
 
Метрополь - Туры на Байкал Грекомания с 1 сентября  www.travelnn.ru  TripAggregator A&A с 10 мая
 
 
Главная№4294Павел Йиндра: «Семейную атмосферу отеля должны ощущать не только гости, но и сотрудники»

Павел Йиндра: «Семейную атмосферу отеля должны ощущать не только гости, но и сотрудники»


Генеральный менеджер Marriott Moscow Tverskaya 4* Павел Йиндра, чех по национальности, оказался тем редким специалистом-экспатом, который, заступив на пост, сумел за считанные недели расположить к себе весь коллектив. Прошел год работы на новом месте. И сегодня мы беседуем о том, что сделано и о планах на будущее.

 

 

- Павел, вы говорите по-русски – достаточно ли этого, чтобы наладить взаимопонимание с новым коллективом?

- Наверное, нет. Тут много важных факторов. Я опираюсь на два. Первый – возможность карьерного роста. Мы стараемся мотивировать сотрудников, помочь им расти профессионально. В этом плане работа в крупной компании вроде Marriott – огромный плюс: можно переходить не только из департамента в департамент внутри отеля, но и в другие гостиницы наших брендов.

 

Второй фактор – атмосфера в отеле. Мы стараемся, чтобы она была семейной, и чувствовать себя как дома должны не только гости, но и сотрудники. Для меня очень важно доверительное отношение со стороны подчиненных, поэтому придерживаюсь политики открытой двери – в самом прямом смысле слова. Любой может зайти в кабинет, что-то спросить, предложить, пожаловаться… Особенно поощряю мозговые штурмы.

 

И еще один момент, о котором почему-то иногда забывают: чтобы люди работали с душой, их нужно хорошо кормить. Мы не просто уделяем особое внимание качеству питания для сотрудников, но и регулярно устраиваем «вечеринки для своих». И шеф-повар специально готовит что-нибудь вкусненькое – побаловать коллег.

 

А что касается русского языка, то я учил его несколько лет в школе и год в институте, потом брал частные уроки. А когда приехал в Москву, первое, что выучил – название услуг отеля и всех блюд. До сих пор слабо владею, например, юридической терминологией, зато горжусь знанием нужной гостиничной лексики – смеситель, переходник, патрон лампочки…

 

Кстати, важной вехой считаю запуск сайта Marriott на русском языке в 2016 году. Это был огромный шаг вперед, и у отеля резко выросло число бронирований от россиян напрямую через сайт.

 

- Каких клиентов вы считаете целевой аудиторией отеля?

- Гостиница небольшая, 151 номер, мы позиционируем ее как бизнес-отель в бутиковом стиле. А то, что он уютный и «домашний», для деловой клиентуры непривычно – и приятно. Это наша изюминка: все возможности для проведения деловых встреч и мероприятий сочетаются с семейной заботой о каждом постояльце.

 

Групп у нас останавливается не так много, поскольку номерной фонд невелик. А если бывают, то небольшие. Но явное наше преимущество – расположение в центре Москвы, близость к Белорусскому вокзалу и аэроэкспрессу в «Шереметьево». Да и офисных центров в округе много, бизнесменам это удобно. Поэтому, в основном, у нас останавливаются деловые путешественники – примерно 60%. Около 17% – туристы, остальных поставляют наши корпоративные клиенты. Россиян и иностранцев среди гостей – примерно 50 на 50. Много американцев, британцев, французов, итальянцев. Есть китайцы, причем тоже именно деловые клиенты.

 

Все они заполняют гостиницу с понедельника по пятницу. На выходные стараемся загружаться за счет «романтических уикендов», в том числе москвичами, и теми, кто приезжает посмотреть Москву из соседних регионов или из Европы.

 

- А пресловутый «бутиковый стиль» помогает ли гостинице продаваться?

- Несомненно. Знающие клиенты ценят и другим рассказывают, что у нас не бывает очереди при заселении и на завтраках, что у нас тихо на этажах и в общественных зонах, спокойно и уютно.

 

Конечно, такой имидж обязывает. Мы уделяем особое внимание постоянным гостям и членам программ лояльности, стараемся по-максимуму предоставлять апгрейд номера и бонусные услуги вроде раннего заезда или позднего выезда. Стараемся держаться в русле трендов, которые Marriott выводит на рынок. Например, уже появилась мобильная регистрация при заезде, в России пока мало где это внедрено. Планируем запустить опцию открывания двери в номер с помощью приложения на мобильном телефоне. Думаю, не случайно за последний год мы сильно подросли в рейтинге TripAdvisor: поднялись с 65 на 30 место среди столичных отелей.

 

Проведение деловых мероприятий – вторая по значимости статья нашего дохода после непосредственно размещения. И здесь мы постоянно предлагаем что-то новое – оборудование для переговорных, варианты кофе-брейков с учетом целевой аудитории, оригинальная подача блюд и т.д. В третьем квартале 2016 года запустили новое меню – впрочем, мы делаем это каждые полгода, в том числе, чтобы не наскучить постоянным клиентам.

 

- Прошлый год отельеры считают удачным. Каково ваше мнение?

- Да, по сравнению с 2015-м у нас около 10% прироста в revenue. На столько же увеличился и ADR, для небольшого отеля очень хороший показатель. Тем не менее, в этом году планируем увеличить ADR и RevPAR еще на столько же.

 

В том числе рассчитываем на помощь туроператоров, с которыми сотрудничаем очень плотно. Много клиентов поставляют «Академсервис», «Интурист». Прошлый год получился таким успешным в связи с падением курса рубля – иностранцам было выгодно ехать в Россию. Думаю, и в этом году, несмотря на усиление местной валюты, картина будет не хуже.

 

Парадоксально, но основная трудность для нас сейчас – переполненные отели Санкт-Петербурга. Этот город, как правило, иностранные туристы стремятся увидеть в России в первую очередь. И если там на определенные даты нет мест, туроператору сложно соблазнить группу отдельно Москвой – обычно сюда едут уже после Петербурга.

 

Тем не менее, лето должно быть довольно сильным, в том числе благодаря футбольному Кубку конфедераций.

 

- Как вы взаимодействуете с онлайн-тревел агентствами? Польза большая?

- Основная цель любого отеля – привлечь как можно больше прямых клиентов, бронирующих проживание через сайт гостиницы. Но типичный клиент ОТА, как правило, не состоит в какой-либо программе лояльности и не привержен той или иной гостиничной сети. Поэтому хорошо, что он находит нас на агрегаторах, а дальше уже наша задача – понравиться, чтобы гость захотел вернуться. Так что ОТА – тоже важные для нас партнеры. Мы регулярно встречаемся, оцениваем результаты сотрудничества.

 

- Есть ли что-то, чего, на ваш взгляд, сейчас не хватает столичному гостиничному рынку?

- Очень важный вопрос – визовый. Популярный у иностранцев формат поездок на уикенд, к сожалению, к России не применим: визы дорогие, их приходится долго ждать. Это очень неудобно и неправильно, власти должны что-то предпринять.

 

Еще не помешает активнее продвигать Москву на международных выставках в Европе, на других континентах. Здесь столько всего! Когда я приехал полтора года назад, то был потрясен: сколько прогулочных маршрутов, развлечений. Вот Прага – известная европейская столица, но у нас нет таких парков – огромных, красивейших. По праздникам Москва невероятно украшена.

 

Сервис в Москве давно приблизился к европейскому уровню. Так что, уверен, при грамотных инвестициях ситуация с туризмом в городе довольно быстро изменится в лучшую сторону.

 

Кристина Голубева, специально для RATA-news

 
 

 

Еще материалы этой рубрики:

 
 

Читайте также в этом номере:

 
 
 
 
 
Корал 2 Мальдивы
Visit Japan - окинава
 
 
Говорят профессионалы
 
«Выхода из кризиса можно ждать долго, а сменить обстановку и отдохнуть людям хочется сейчас»
Яна МУРОМОВА
«Анекс тур»
заместитель генерального директора
Агенты, которые уверены в себе, умело взаимодействуют с туристами, воспользуются множеством предложений со стандартной и повышенной комиссией и будут зарабатывать. Агенты, самая сильная сторона которых – скидки, а не знания и профессионализм, такой продукт реализовать не смогут
«Надо не противостоять глобальным конкурентам, а использовать их потенциал»
Тарас КОБИЩАНОВ
«Русский Экспресс»
генеральный директор
«К ним приходит клиент и говорит: вот здесь, в условном «Букинге» есть по хорошей цене отель, вот в другой системе – по выгодной цене билет. Нужен еще и трансфер и экскурсии, нужна страховка. Надо помочь с открытием визы. Формально агентства не могут сами составить пакет из отдельных услуг, не нарушив законодательство»
«Наши круизы по сибирским рекам уникальны, но мы всего лишь вспомнили хорошо забытое старое»
Михаил КОРНЫШЕВ
«Ника»
исполнительный директор
В любых круизных презентациях карта России всегда начинается с Калининграда, а заканчивается в Перми. Я каждый раз тяну руку, чтобы спросить: а где следующий слайд – реки от Урала до Дальнего Востока? И все смеются. Потому что знают, что рек там очень много, а вот судов почти нет и работать сложно
«Главная ошибка владельцев загородных объектов – когда личные интересы важнее рентабельности бизнеса»
Антон БАСИН
«Фанталис»
Исполнительный директор
На берегу ставить баню нам не разрешили. Тогда мы срубили плот, зарегистрировали его как плавсредство. Представляете, сидите вы на бережку, и вдруг по озеру к вам из темноты неслышно выплывает реальная баня, освещенная фонариками. Впечатление – незабываемое. Да и окунаться после парилки в чистейшее озеро – особое удовольствие
«В Sport Inn Hotel нам повезло с уникальной инфраструктурой, за которую мы и уцепились»
Александр ЕЛИСЕЕВ
Sport Inn Hotel

Успешность проектов в Сочи зависит от того, насколько удастся консолидировать усилия гостиниц. Мы, например, 26 мая, пока не начался горячий сезон, планируем провести волейбольный матч для отельеров и компаний-партнеров – организаторов экскурсий, туров и т.д. Неформальное общение – хороший путь для решения бизнес-задач
«Семейную атмосферу отеля должны ощущать не только гости, но и сотрудники»
Павел ЙИНДРА
Marriott Moscow Tverskaya 4*
генеральный менеджер
И еще один момент, о котором почему-то иногда забывают: чтобы люди работали с душой, их нужно хорошо кормить. Мы не просто уделяем особое внимание качеству питания для сотрудников, но и регулярно устраиваем «вечеринки для своих». И шеф-повар специально готовит что-нибудь вкусненькое – побаловать коллег
«Палатка и костер – два главных элемента романтики, которые особенно запоминаются детям»
Дмитрий КАЗЬМИН


«По моим ощущениям, у людей смещается интерес с "матрасного" отдыха в сторону активного. Многие родители настроены на то, чтобы ребенок продолжал развиваться и в неучебное время. Поэтому спрос на игровые, языковые, тематически и подобные лагеря, думаю, будет расти»
«Отели Краснодарского края должны научиться конкурировать с Турцией и Египтом»
Светлана РУБЦОВА
«Интеллект Отель»
директор
Больное место – организация питания. Мы видим, как пересекаются потоки грязной и чистой посуды, не хватает блюд или качество их приготовления низкое. И если на этапе проекта можно внести допустимые корректировки, то в работающем отеле недостатки приходится исправлять другими способами - в зависимости от ситуации...
«Для подавляющего большинства сибиряков самый желанный отдых – на море»
Елена ЛУКЬЯНОВА
«Глобус-тур»
директор
Первое, что вызывает вопросы - хранение персональных фондов. Меня как руководителя компании смущает, что деньги мы должны перечислить в общественную организацию, а прямых договорных отношений с банком у нас не возникнет. А ведь речь идет о больших деньгах.
«Операторы «Мостурпула» работают на общие цели и хотят, чтобы власть их слышала»
Татьяна КОЗЛОВСКАЯ
ассоциация «Мостурпул»
руководитель
И еще интересная «деталь». Министр культуры РФ Владимир Мединский своим приказом с 1 января 2015 года отменил для детей входную плату в федеральные музеи. Но в ответ на это музеи Московского Кремля в два раза, до 4 000 рублей, увеличили стоимость экскурсии и сократили количество детей в группе...
«Задача TUI в России – стать туроператором номер один по семейному отдыху»
Тарас ДЕМУРА
TUI Russia
генеральный директор
Трудно поверить, что из миллиона туристов, которые ежегодно принимают на Алтае, нельзя "набрать" 50 тысяч, которые отправятся туда через туроператора! Мы порой воюем за 30 туристов в Таиланд, а тут речь о тысячах. TUI Group каждый год отправляет в Мурманск 12 международных круизов, на которых россиян вообще нет
«В России вероятен кризис въездного туризма, но его можно предотвратить»
Сергей ШПИЛЬКО
Российский союз туриндустрии
президент
Любая недостающая или некачественная услуга в составе турпродукта портит впечатление от поездки в целом. И, рано или поздно, зарубежные партнеры просто не будут поставлять группы без гарантий соблюдения всех требований, в том числе по транспорту, переводу и посещению наиболее известных объектов показа
«Средненькие исходные данные наших гостевых домов мы превратили в серьезные преимущества»
Светлана МАРКОВА
гостевые дома «Усадьба Добролюбово» и «Медвежий угол»
директор
«Повышенную душевность» поощряем финансово. Зарплата администраторов доходит до 50 тысяч рублей, горничных – до 35 тысяч. Так что и в «Добролюбово», и в «Медвежьем углу» сотрудники порой получают больше, чем их коллеги в Москве. И мы можем себе это позволить
«Есть люди, которые по складу характера не подходят для отельного бизнеса, но не всегда это вовремя понимают»
Марина СКОКОВА
Hilton Moscow Leningradskaya
генеральный менеджер
Когда я пришла в «Ленинградскую», было неожиданно услышать от коллег: «Как хорошо, что у нас теперь генеральный менеджер - россиянка!». А дело, в том числе, в отсутствии барьера – не только языкового, но и ментального. Иногда ведь надо и «по душам» поговорить
«На следующий год мы заложили рост по туристам на уровне 5-7%, потому что существует инерция бизнеса»
Сергей РОМАШКИН
Дельфин
генеральный директор
Выездные туроператоры пришли в отели и авиакомпании с большими объемами, сформировали у себя и у них завышенные ожидания. Любой рынок, где все убеждены в росте, начинает безосновательно дорожать, риски растут для всех участников. Если реальный спрос окажется хуже ожиданий - потерь не избежать
«Глубина продажи услуг санатория "Знание" достигает двух с половиной лет»
Дмитрий БОГДАНОВ
санаторий «Знание»
генеральный директор
«Я всё о том же: нет смысла стоять пустыми, ищите и привлекайте свою аудиторию. Даже несмотря на то, что следующий год предполагается очень непростым, для тех, кто действительно захочет прибавить 25-40% к выручке, а по доходности и побольше, это абсолютно реальная задача»
«Число российских туристов на Шпицбергене за год выросло втрое»
Тимофей РОГОЖИН
Центр арктического туризма «Грумант»
руководитель
Многие туристы и в зимних, и в летних турах называли его "доступной Арктикой". И действительно, это самый близкий и доступный вариант путешествия в Арктику. Мы это выражение думаем использовать как слоган. Потому что другие места арктической России – это либо дорого, либо нет сервиса, либо нужна хорошая физическая подготовка
«Люди хотят ездить по своей стране и будут это делать независимо от ситуации»
Илья КОСТРИКИН
«Магазин путешествий»
директор
Мы – та шоколадка, которая лежит в магазине возле кассы, и ее купят даже в кризис. Неправильно думать, что дешевые туры по стране выбирают только бедные люди. Среди наших клиентов большая доля тех, кто уже побывал во многих странах. И они едут по России не потому, что это дешево, а потому что интересно
«Сельский туризм бывает настоящий, самобытный, но в большинстве случаев он, к сожалению, шашлычно-водочный»
Светлана ПАНТЮХИНА
проект «Искры надежд для российских деревень»
эксперт
Айсула Такина из крошечной деревни Иодро, творит настоящие шедевры, создала уникальную коллекцию одежды, стала победителем многих конкурсов. Сегодня во всех сувенирных лавках и магазинах Алтая можно найти изделия из войлока, кости, керамики, дерева, изготовленные местными мастерами. Эти вещи дороже, чем обычная сувенирная штамповка, но они того стоят
«Во многих нетуристических регионах России нас ждут настоящие открытия»
Лариса ФЁДОРОВА
Виадук Тур
директор
Сами регионы часто не понимают свои главные ценности и предлагают на редкость стандартные неинтересные экскурсии – главная площадь, горсовет, памятник Ленину. Поэтому правильно делают руководители тех городов и областей, которые привлекают экспертов из турбизнеса для профессиональной оценки туристических возможностей
 
Консультации РАТА-новости
 
 
 

РЕКЛАМА НА САЙТЕ

 
Печать пресс волл от 2 часов: баннер стенд. Баннер образец. .
 
 
Rambler's Top100

Rambler's Top100